Muffins Bicolor Choco-Nuss

Hola a todos!!! hoy les traigo unos deliciosos muffins bicolores, es que estos días fríos me dan ganas de comer puras calorías. Al principio solo lo iba a hacer de un color pero como tenia chips decidí hacerlo de 2 sabores, la receta que utilice es la típica que uso para hacer queque y me la enseño mi madrina, así que solo la dividí por eso me salieron tantos, aunque en mi casa igual no duran nada jajaja!

Vamos con la receta.

Muffins Bicolor Choco-Nuss  (14 muffins)

Ingredientes

- 3 huevos

- 150 gramos de azúcar

- 125 ml de aceite

- 2 tazas de harina

- 1 cucharadita de royal

- 50 ml leche

- 1/3 taza de chips de chocolate

- 1 cucharada de cacao

- 1/3 taza de nueces picadas

- 1 cucharadita de vainilla

- Para decorar dejar chips y nueces (mariposas)

1- Cernir la Harina y el royal. Reservar.

2- Mezclamos los huevos con el azúcar y luego el aceite. Cuando todo este homogéneo agregamos la leche y la mezcla de harina y royal de a poco. 

3- Dividimos la mezcla en 2 partes. 

4- A una parte se le agrega la vainilla y las nueces. A la otra se le agrega el cacao cernido y los chips. Tratar que los 2 mantengan la misma textura por lo que quizás el que tiene cacao necesite un poco mas de leche.

5- En cada molde de silicona se agrega una cucharada de un color y después del otro. Se deben hacer capas hasta llenar 2/3 del molde.

6- Cuando estén todos listo para decorar les puse chips y una nuez entera.

7- Llevar al horno por 20 minutos a unos 150º

8- Dejar enfriar.

Espero que si los hacen y les gusten tanto como a mi. 

Cariños a todos!!! y gracias por sus comentarios.