miércoles, 7 de septiembre de 2011

Tartaletas de Chocolate y Nutella, Facebook y Más




Hola a todos!!! hoy una nueva y rica entrada, como saben soy una adicta al chocolate así que vi esta tartaleta y me enamore jajaja! pasaron los días y no podía dejar de pensar en ella... así que para dejar de pensar, que mejor que quitarme el antojo y hacerla.

Bueno, esta receta la saque de una revista argentina de repostería, pero cambie las proporciones y le agregue nutella para darle mi toque personal. Porque también soy una fanática de las avellanas. 

Ya mejor vamos con la receta, que ando un poquito apurada... ustedes comprenderán a mitad de semana... pero no podía dejar de compartir esta receta.

Tartaleta de Chocolate y Nutella (9 grandes y 6 minis)




Ingredientes
- 150 gramos de margarina en cubos
- 2 cucharadas colmadas de azúcar
- 2 2/3 de tazas de harina
- Agua fria o leche
- 250 gramos de chocolate de leche picado
- 3/4 tazas de crema de leche
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo batido
- Nutella

1- Colocar en un bol la harina, el azúcar y la margarina, unir hasta formar un arenado. Luego agregar agua o leche hasta formar una masa. Cuando este lista, envolver en film y llevar al refrigerador por unos 30 minutos.
2- Pasados los 30 minutos estirar la masa y tapizar los moldes enmantequillados. Pinchar con un tenedor.




3- Hornear a 180°C por unos 15 minutos.
4- Mientras la masa este en el horno, se calienta la crema y la leche, no dejar que hierva. Cuando este caliente se retira del fuego y se le agrega el chocolate, revolver hasta que este disuelto.
5- Esperar que enfríe la mezcla de crema, leche y chocolate y agregarle el huevo batido.
6- Sacar del horno la masa y esparcir la nutella en el fondo, luego agregar la mezcla de chocolate. Dejar reposar por unos 15 minutos porque se forman burbujas (yo lo dejaría un poco mas porque igual me quedaron algunas).
7- Llevar al horno por unos 15 minutos, para cocer el huevo.
8- Dejar enfriar y listo.




Y listo a devorarlas!




Yo hice el doble de chocolate de los que les puse en la receta y con eso hice un postre, lo compartiré con ustedes en la próxima entrada o quedaba muy larga esta, ahí conocerán el resultado de mi experimento.

Recuerden que ya tengo página de Facebook, para que entren y pongan  "me gusta", ojala puedan pasar.

Cariños a todos!!!! y ya falta menos para que sea Viernes jajaja!

pd: les dejo una fotito a pedido de Pigscuit, un amigurimi que me encargaron.



25 comentarios:

Ilusiones Color Pastel dijo...

Ay que tartaletas más apetitosas!!!! Menuda merendola me pegaba to con una cuentas jejw, gracias por la receta!!! La muñequita es una monada!! Preciosa!!

monik dijo...

Woow que pinta tienen las tartaletas, me la apunto a mi lista de tartaletas, has hecho bien en hacerla los antojos estan para cumplirlos!!:)
la kitty la has hecho tu? me encanta! eres una artistaza!:) besines

monik dijo...

ah se me olvidaba, jeje, me gusta mucho el look nuevo de tu blog!!!:)

David Hernández dijo...

Que bomba más rica, ja, ja, ja, yo soy como dicen los británicos ''chocoholic'' así que me encanta. Me gusta lo de ''leave a comment''.

Un abrazo. Entre fogones con David.

Almudena ( misgalletasymistartas.blogspot.com ) dijo...

ahora mismo me hago fan tuya en facebook !!!!
que pinta mas rica las tartaletas !!!
Besitos

El mundo con fieltro... sabe mejor dijo...

¡Ahora mismo me apunto esta recetaza!

ladulcemagdalena dijo...

¡¡Hola Mury!!

jo, tienen una pinta deliciosa!! A mi también me encanta la nutella, ¡me puedo comer un bote a cucharadas! ¡Y el chocolate también, soy adicta! ;-)

Perdona que haya tardado en constestarte!! la boquilla que utilicé es la 1M de Wilton. Es genial!!

Besotes***

La cocina de Camilni dijo...

Nena esto no se hace, me encanta la nutella (me la como a cucharadas), te ha quedado genial y super tentadora las tartaletas.....ainsssss los kilos de más que voy a coger.
Besos

Laura Selene dijo...

Hacen muy buena pinta y la Kitty deliciosa. Un beso guapa.

Mónica dijo...

Y yo que acabo de descubrir la Nutella...
delicioso
Mónica-Recetasdemon

Krirsa dijo...

Me gustan mucho las tartaletas pequeñitas, estas son ideales para la sobremesa con un café.:)
Besos

Gloria dijo...

Mury se ven deliciosas la Nutella es maravillosa, besos, gloria

Julia dijo...

¡Qué rico! Jo, me compré unos moldes de tartaletas hace meses y aún no los he estrenado... ¡no da tiempo para cocinar todo lo que una querría! ¿verdad? pero me han dado muchísimas ganas de usarlos al ver tus tartaletas.

Besos,

tremendita dijo...

Guapisima, pasa por mi blog que ya estan las fotos de la boda de la niña.

Besitos

eva dijo...

pero k maravilla xd soy adicta al chocolate lo reconozco se me ven los ojillos donde lo veo jejeje,seguro k estatbn rikisimos y te kedaron muy monos esta la apunto jeje un saludo ;)an la muñeka es una cucada xd em enkanta e spreciosa

Andrea dijo...

Pero qué tentación esas tarteletas!! SEguro que son riquísimas!!!
Un besito.

Mury dijo...

Hola a todos! Gracias por sus comentarios no saben la alegría que me da leerlos. Espero que os guste la receta!

juliana dijo...

tienen una pinta buenisima! y la combinacion es espectacular! nada mas rico q muchoooo chocolate y nutella!

Aarthi dijo...

This looks so good and delicious...I love this...Will try it soon...Thanks for the recipe...Visit my blog too...

Aarthi
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/

Mary dijo...

Qué maravilla de tartaletas, me han enamorado las pequeñitas. Placer en un sólo bocado, me apunto esta receta.
Preciosa la gatita, qué femenina, es la heroina de mi nena pequeña...

Fátima dijo...

wow, adoro el chocolate y la nutella, así que ¡tengo que hacer esta pedazo de recta, Mury! gracasi por ponerla y besos!

Pigscuit dijo...

Qué bonito el amigurumi, me da mucha envidia que sepas hacerlos tan bien! Tengo un poco de masa restante de una tarta y ya sé para qué la voy a usar: tartaletas de nutella!! Por cierto que el otro día vi una receta en un blog que me sonaba mucho a una que habías puesto tú y ahora he visto que es exactamente la misma, con tus fotos: http://sweetcupcakemania.blogspot.com/2011/09/cupcake-de-toffee.html

Mury dijo...

Pigscuit si ya la había visto, es un blog donde rescata recetas además cita la fuente. Eso en realidad me alegro, porque he visto a algunos que sacan recetas y dicen que son de ellos....

Gracias por los cumplidos!! cuando haga nuevamente cupcakes seguire tus tutoriales, he aprendido un montón.

Pamela dijo...

Con lo que me gusta el chocolate, no puedo con la nutella, ¡qué raro!
Oye , ¿Pigscuit está hecha con tunecino? te quedó preciosa, eres una genia y llena de sorpresas

Comiendo en LA dijo...

La nutella es mi debilidad! Me puedo comer el tarro yo solita y sin nada, me fascina! Esta receta esta hecha para mi!

www.comiendoenla.com

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